А вы знаете, что у деревьев тоже есть Новый год!? Только празднуется он не 31декабря и не в сентябре или октябре на Рош ha Шана. Он празднуется в феврале месяце. И в этом году Новый год деревьев, а еще его называют Ту би- шват будет отмечаться 12 -13 февраля.

У нас в Молдове еще кое-где лежит снег, деревья и кустарники стоят голые, за окном мороз, не зря месяц февраль еще называют «лютым». А в Израиле как раз заканчивается зима, дожди напоили землю, светит солнце, природа просыпается и в стволах деревьев заструился сок. Наступает весна. Самое время сажать деревья. А вы знаете, что в Израиле многие деревья и даже целые леса высажены в праздник Ту би-Шват руками детей?! И поэтому сейчас страна утопает в зелени!

На Ту би-Шват устраивают специальную трапезу (седер), во время которого принято есть семь плодов, произрастающих на земле Израиля: пирожки, которые пекутся из пшеницы или ячменя; виноград (виноградное вино для взрослых или виноградный сок для детей); инжир – символ плодородия; гранат; оливки и финиковая пальма, из плодов которой делают финиковый мед.

Вы тоже можете отмечать праздник Ту би-Шват с родителями или бабушками и дедушками. Конечно же сажать деревья у нас еще рановато, но вы можете в этот день посеять в стаканчики с землей семена цветов, помидор, огурцов, петрушки или укропа для вашей фазенды или сделать домашний огород на подоконнике. Как сделали это мы с ребятами из еврейского детского сада. Сначала они прослушали беседу о празднике, а потом наперегонки отвечали на вопрос «Какие плоды должны быть на седере в Ту би-шват» и почему?». Еще мы прочитали 2 книжки: «Сад на Ту би-Шват» Эди Штольца Жолковера и «Когда приходит Ту би-Шват» Криса Бараша. А самым увлекательным был процесс высаживания в стаканчики с землей семян фасоли, которую они будут поливать и с удовольствием наблюдать как она проклевывается молодым зеленым росточком из земли.

Татьяна Искимжи